一般的な食パンから、様々な材料を混合してオリジナルの味のパンを作ることができる。
自動ホームベーカリーのお店♪
1斤から1.5斤程度のものが中心である。
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小麦粉等の材料を内釜に投入すると、自動的に生地の生成(混合・練り機能)、発酵の温度調整(発酵機能) 、焼き上げ(焼き機能)を行い、家庭で自動で手作りパンを焼き上げる。
一般的な食パンから、様々な材料を混合してオリジナルの味のパンを作ることができる。また発酵までの機能を使い、手作りパンやピザの生地造りに利用する場合もある。
焼き上げる容量は、1斤から1.5斤程度のものが中心である。
内釜を動かすモーターやヒーター等の構造を流用して「自動餅つき」「ジャム作り」「ヨーグルト発酵」等の機能が付いた製品もある。
市販価格は1万円程度から2万円台が中心である。安価な製品には発酵機能が欠けるものがある。
フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』
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